食品加工行业是人们赖以生存的行业，民以食为天，什么行业不景气，食品行业都不可能熄火。随着人们生活水平的提高，人们的嘴越来越刁钻了，简单的烹饪已经不能满足人们的口食需求，人们在对食物的追去上有了新花样，蒸出来的食品一直都是那种追求健康食物的人们的喜爱，而现在蒸食品也不再用之前那种传统的蒸方式，而是用蒸汽发生器这种万能设备，蒸的时候密闭较好，因此味道比较纯正。

食品行业加工选用什么样的蒸汽发生器呢？蒸汽发生器的种类很多，现在市面上多为以电、气、油、生物质为能源的蒸汽发生器，这些燃料不同的蒸汽发生器，都有各自的优点，食品厂根据其规模大小选择一款适合的蒸汽发生器至关重要。尤其是对于一些较小型的食品厂，食品加工蒸汽发生器就是一个不错的选择，符合企业生产的实际情况。

大的锅炉应用也很广，但主要是用在大型的工业设备上，大型锅炉操作繁琐，一个小型的食品加工厂，如果选购一台大型锅炉，就单说成本就比蒸汽发生器要贵很多。小型食品厂用蒸汽发生器比燃煤锅炉节能，比一些较大型燃油、燃气蒸汽发生器节能，降低了生产成本。配套食品加工设备如夹层锅、煮浆机、蒸箱、搅拌锅等使用，食品加工蒸汽发生器提高生产效益的同时降低能源的消耗，既达到生产的目的又节约了成本。

食品加工行业选购蒸汽发生器也不是什么困难的事，首先根据自己的燃料需求选择电加热蒸汽发生器还是燃气蒸汽发生器或者生物质蒸汽发生器，而后再根据自己的蒸汽量需求，选择多少千瓦或者多少公斤的蒸汽发生器，后就是根据这些总体要求选择哪个厂家，进行对比赛选。广东凯洛欣节能设备有限公司，生产的各种型号的蒸汽发生器，有诸多优点：

5大竞争力

贯流蒸汽发生技术

凯洛欣运用 “贯流蒸汽发生技术”，使自来水**经热交换器就瞬间产生蒸汽，从而减少了“储水-加热-水沸腾”的过程和环节，实现开机5秒出蒸汽。

蒸汽持续传输技术

使蒸汽源源不断地、几乎无损耗地快速传输加热储水，实现持续性的不间断供水或供暖。

蒸汽低耗传输技术

实现了热量在蒸汽传输过程中不损耗，从而在中央供水、中央供暖中能够保持相对持续和稳定的

超低水压启动技术

实现蒸汽机启动不受水压限制，在超低水压的情况下仍能正常启动工作。